最近，米场镇突然在抖音上火了，而火的原因是一位笔名为狸猫的作者将米场一个卖凉茶的老大爷拍了短视频，放上网络。不久后，他还写了一篇关于他自己家乡米场镇的文章。

炸米粽

炸米粽，每每想吃都要下很大的决心，虽怕上火，但又抵挡不住那股糯香味；

镇上卖炸米粽的有三家，一家是一对老夫妻在做，纯粹卖炸米粽；

而下面这一家(▼下图)，在菜市场一做，就是做了二十多年。

他家炸米粽只有赶集日才出摊的，一直到现在，都觉得他家的炸米粽、芋头饼很好吃！

小小的三角粽(▼下图)，包含了多少米场侬的乡愁，每次放假，各类家乡群，好友群，必刷的就是这小小的三角粽了~

金黄色的外表，有一颗糯香的心，最爱的就是那一口角，酥脆无比，超令人怀念的~

云　吞

米场的云吞，许多人都是只知道马坡云吞，但狸猫（作者）看来，米场的云吞也不赖；

米场的云吞摊算是很多的了，旧摊、新店不断的出现，尽管在不断的变，但均是同一批手艺人在传递着~

缸盔吹

“缸盔吹”（是米场土白话演变过来的），以前食物匮乏，出街赶集，一份“缸盔吹”既便宜又能饱腹

“缸盔吹”（是米场土白话演变过来的），以前食物匮乏，出街赶集，一份“缸盔吹”既便宜又能饱腹；这就是米场独有的美食了；

做法很简单，就是用米磨出的米浆，放入到一个叫“缸”的器皿，（缸：一种瓦制容器，其透气性更为均匀）放在火上蒸，把握时间跟火候，便成了你所见的“缸盔吹”；

全米场只有两个摊点是买“缸盔吹”的，我爸说整个玉林地区，也就只有米场这两家做这个；

它看似像凉拌粉，其实并不是，凉拌粉会更为的薄、有韧性，“缸盔吹”呢，它的口感相对于凉拌粉来说会有点硬，也会有点渣渣的口感；

均匀切出一片，再用菜刀均匀的切成条，伴上扣肉酱汁，再来上一块“五层楼”，也是一道美味了~

我爸经常说年轻人不会喜欢吃，只有老年人吃的比较多；（狸猫认为，老年人吃得多，也是为了怀旧当时即便宜又美味的饱腹感吧！）

凉　茶

一杯就见效，一杯下去就很舒适了！

米场街的凉茶，就不得不说这位老爷爷了~

还记得今年大年三十的时候，所有人都在为年货、团聚忙碌着，而他，还拉着小推车在卖着凉茶；一杯一块钱，从未涨价！

在卖出一杯凉茶的时候，还不忘推荐一下自己的凉茶：“一杯就见效，一杯下去就很舒适了！很快就好了！”默默的念叨着~（下方右图为大年三十狸猫拍的抖音~）

还有一家，现在回去看多了位年轻人在帮忙，在他家就可以看到旁边现煮的草药，他家的凉茶都是暖暖的，如果怕苦，旁边还给你备了糖；每次喝凉茶，必须是要“一口闷”啊~